Mais conhecido por ser berço do mais famoso vinho fortificado, o vinho do Porto, o Douro se mostra mais versátil a cada taça. O vinho branco Churchill’s Estate Douro 2014 é feito com uvas que provavelmente nunca ouviu falar, Rabigato e Viosinho, mas nem por isso deixa de ser familiar ao nosso paladar. O vinho branco Churchill’s Estate Douro 2014 traz o aroma de frutas cítricas, limão e abacaxi, que ganham caráter mineral que empresta frescor à taça.
Uva | Blend | |
---|---|---|
Amadurecimento | 6 meses em barril de carvalho | |
Vinícola | Churchill's | |
Safra | 2019 | |
Temp. de Serviço | 8°C a 10°C | |
Gustativo | Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo. | |
Potencial de Guarda | Até 5 anos | |
Teor Alcoólico | 13,00% | |
Olfativo | O vinho branco Churchill’s Estate Douro traz o aroma de frutas cítricas, limão e abacaxi, que ganham caráter mineral que empresta frescor à taça. | |
Harmonização | Salmão defumado e linguado à meunière | |
Visual | Amarelo palha |
Conheça de onde vem esse vinho
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Portugal
Fundada em 1981 por John Graham e os seus irmãos Anthony e William, a Churchill’s foi a primeira companhia produtora de vinho do Porto fundada e estabelecida no último meio século. Portanto, pensar em tradição na região do Douro, em Portugal, é pensar na vinícola Churchill’s. É, ao mesmo tempo, a conexão perfeita entre tradição e modernidade. John Graham quis manter a longa tradição da família na produção de vinho do Porto, e ao mesmo tempo trazer um produto com a sua marca, o seu estilo e individualidade. Os proprietários atuais, John e Maria Emília, são a personificação desses dois mundos. Juntos, produzem vinhos distintos, com altíssima qualidade e caráter, transmitindo o que a região do Douro oferece de melhor. Na Churchill’s, é possível encontrar desde vinhos de entrada, como a linha Meio Queijo, como vinhos para ocasiões especiais, como o Porto Vintage.
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