Pulenta Estate Malbec 2021 750mL
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Características
Pulenta Estate é uma vinícola muito respeitada pelos críticos de vinho mundo a fora e seus Malbecs são verdadeiros objetos de desejo. Pulenta Estate I Malbec 2011 amadureceu em barricas de carvalho francês por 12 meses, tempo em que adquiriu maciez, aromas e sabores complexos de frutas negras, favo de baunilha, café torrado, madeira e alcaçuz. Em boca ele é estruturado, tânico e denso. Um vinho harmônico e grandioso.
| Uva | Malbec | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | 12 meses em barril de carvalho francês | |
| Vinícola | Pulenta Estate | |
| Safra | 2021 | |
| Temp. de Serviço | 16° a 18° C | |
| Gustativo | No paladar é redondo, taninos suaves e delicadas notas minerais de um vinho de grande personalidade e notável estrutura. | |
| Potencial de Guarda | Pronto para beber | |
| Teor Alcoólico | 14,50% | |
| Olfativo | Frutas vermelhas, como morangos e cerejas, além de especiarias. | |
| Região | Mendoza | |
| Harmonização | Filé mignon na brasa, queijo Gouda envelhecido, costela de cordeiro no bafo | |
| Visual | Vermelho intenso com tonalidade violácea. |
Sobre a Vinicola
Conheça de onde vem esse vinho
Pulenta Estate
Mendoza -
Argentina
Apesar de a vinícola ter iniciado as suas atividades somente em 2002, a história da família Pulenta com a vitivinicultura argentina começou 100 anos antes. Em 1902, Angelo Pulenta e Palmina Spinsonti foram de Ancona, na Itália, para a Argentina ,e lá fincaram as raízes da família (e de suas vinhas). Passadas três gerações, os Pulenta resolveram transformar a paixão em trabalho e abriram as portas da Pulenta Estate, que mesmo depois do reconhecimento manteve o ambiente familiar, onde cada vinho nasce e é cuidado como um integrante da família.
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