Brancaia Chianti Clássico
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Características
Do mais tradicional ao mais moderno, a Brancaia sempre surpreende com o caráter de seus exemplares, e não é diferente com este Chianti Clássico. O aroma frutado de cerejas maduras espalha-se pela taça até que desabrocham nuances florais e de menta. Em boca, as frutas mostram-se ainda mais presentes, e unem-se ao anis e às nuances terrosas da Sangiovese. O final é fresco e estruturado - um convite à próxima taça.
| Uva | Blend | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | 12 meses em barril de carvalho | |
| Vinícola | Brancaia | |
| Safra | 2020 | |
| Temp. de Serviço | 14°C a 16°C | |
| Gustativo | Boa acidez, taninos macio e boa persistência. | |
| Potencial de Guarda | Até 5 anos | |
| Teor Alcoólico | 14,00% | |
| Olfativo | Morango e cereja | |
| Região | Toscana | |
| Harmonização | Bisteca alla fiorentina, lasanha à bolonhesa ou cogumelo recheado | |
| Visual | Vermelho rubi |
Sobre a Vinicola
Conheça de onde vem esse vinho
Brancaia
Toscana -
Itália
Era 1981 quando o casal suíço Brigitte e Bruno Widmer comprou a vinícola Brancaia, na região de Chianti Classico, na Toscana. Apenas dois anos depois, a Casa Brancaia foi classificada em primeiro lugar como os melhores produtores de Chianti em uma degustação de Chianti Classico. Desde então, se estabeleceu rapidamente em nível internacional. O próximo passo seria expandir as regiões de cultivo da Casa Brancaia. Em 1989, adquiriram mais um vinhedo em Chianti e em 1998 chegaram até Maremma, há apenas 10 quilômetros do mar. Desde então, colhem as sementes do sucesso. Sem dúvida, um dos melhores produtores italianos dos últimos tempos.
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