Xavier Vignon Arcane La Papesse - Châteauneuf-Du-Pape AOP 2016 750mL
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Características
La Papesse é um vinho elaborado a partir de uma seleção de vinhas velhas cultivadas nos vinhedos de Châteauneuf-du-Pape. 100% Grenache, esta joia do Rhône é considerada uma obra-prima da enologia. Apresentando elegância surpreendente por meio de seus aromas de couro, especiarias secas, cerejas pretas e ameixas, ele revela taninos finos e sedosos em boca.
| Uva | Grenache | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | Estágio em barricas de carvalho | |
| Vinícola | Xavier Vignon | |
| Safra | 2016 | |
| Temp. de Serviço | 18°C | |
| Gustativo | Toques de amora e cassis, e de especiarias, como noz-moscada, alcaçuz, chocolate amargo e café | |
| Potencial de Guarda | Até 10 anos | |
| Teor Alcoólico | 15,00% | |
| Olfativo | Notas de frutas vermelhas maduras, além de nuances de tomilho, alecrim, cacau e tabaco | |
| Região | Vale do Rhône | |
| Harmonização | Cordeiro assado com ervas, filé mignon ao molho de cogumelos e queijo Gruyère | |
| Visual | Vermelho-rubi intenso |
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