Escorihuela Gascón DON Malbec 2018 750mL
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Características
Este é um vinho de personalidade forte e marcada, com uva Malbec de três vinhedos diferentes, Barrack 6 de Finca El Cepillo e Vale do Uco. Este vinho não só passa por um periodo em barricas de carvalho como também fermenta em barricas para máxima extração e concentração dos taninos.
| Uva | Malbec | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | 16 meses em barril de carvalho francês | |
| Vinícola | Escorihuela Gascón | |
| Safra | 2018 | |
| Temp. de Serviço | 18°C | |
| Gustativo | Na boca é amplo e abundante, com sabores definidos e bom caráter. Boa estrutura tânica equilibrada com acidez firme e refrescante. Final longo e gordo com retrogosto de compotas de frutas vermelhas com notas de carvalho tostadas. | |
| Potencial de Guarda | Até 3 anos | |
| Teor Alcoólico | 14,50% | |
| Olfativo | Ameixas pretas, morangos maduros, mirtilos e amoras. O tempo em carvalho adiciona tons de baunilha, cedro e cacau. | |
| Região | Mendoza | |
| Harmonização | Churrasco de carnes nobres, charuto de folha de uva recheada com cordeiro | |
| Visual | Vermelho-rubi |
Sobre a Vinícola
Conheça de onde vem esse vinho
Escorihuela Gascón
Mendoza -
Argentina
A história da bodega remonta 1880, quando Miguel Escorihuela Gascón, então com 19 anos, imigrou da Espanha para a Argentina. Depois de um curto período na capital, Miguel mudou-se para Mendoza, onde adquiriu 17 hectares de terra e iniciou a construção da vinícola. Em 1993, após a sua morte, Nicholas Catena herdou o negócio, investindo na modernização da produção para adequá-la às exigências do mercado atual, tornando-a reconhecida mundialmente. Atualmente, a vinícola mantém seu charmoso prédio de origem, com um renomado restaurante, chamado 1884, e porões. é a produção mais antiga da região e de maior prestígio no país. A fórmula para o sucesso e a elaboração de vinhos de alta qualidade são alguns fatores que o fundador considerava crucial: o cuidado com as vinhas, a tecnologia e a equipe de enólogos renomados e competentes.
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