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Características
Este é um vinho que representa com grandeza a característica principal desta uva, pois o toque de especiaria, nato desta casta, aparece com muita elegância e persistência neste vinho tinto chileno. Notas de pimenta-preta, amora, violeta e um toque bem sutil de defumado compõe toda a experiência no momento da degustação. Na boca, as notas de ameixa assada, torta de cereja e um toque de romã fecham a experiência deste grande vinho chileno.
| Uva | Syrah | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | 13 meses em barril de carvalho | |
| Vinícola | Matetic | |
| Safra | 2017 | |
| Temp. de Serviço | 16°C | |
| Potencial de Guarda | Até 10 anos | |
| Teor Alcoólico | 14.00% | |
| Região | Vale de San Antonio | |
| Harmonização | Bife de contra-filé com chimichuri e salsa criolla, costela ao forno com funghi, bife de lombo com bacon |
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