Allegrini Palazzo Della Torre Veronese IGT 2019 750mL
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Características
Com produções excelentes e reconhecimento mundial, a vinícola Allegrini criou mais um rótulo de sucesso com a união das castas Corvina Veronese e Rondinella. Palazzo Della Torre estagiou em barricas de carvalho, resultando em um vinho intenso e complexo. Avaliado com 91 pontos pela revista Wine Enthusiast, é um dos maiores sucessos da nova fase da Allegrini com preço bem abaixo dos demais vinhos ícones da vinícola.
| Uva | Corvina Veronese | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | Em barril de carvalho | |
| Vinícola | Allegrini | |
| Safra | 2019 | |
| Temp. de Serviço | 16°C a 18°C | |
| Gustativo | Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo. | |
| Potencial de Guarda | Até 5 anos | |
| Teor Alcoólico | 13,90% | |
| Olfativo | Aromas de frutas negras maduras e especiarias | |
| Região | Vêneto | |
| Harmonização | Risotos, spaghetti a carbonara, cogumelos porcini e presunto parma | |
| Visual | Rubi intenso |
Sobre a Vinicola
Conheça de onde vem esse vinho
Allegrini
Vêneto -
Itália
A Allegrini é propriedade da família de mesmo nome e se localiza nas colinas de Valpolicella desde o século XVI. Hoje, a família comanda mais de 100 hectares de vinhedos dentro da denominação, sendo que seus vinhos são exclusivamente feitos a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Depois de muitas pesquisas e experimentações no coração dos vinhedos e das adegas, a vinícola Allegrini introduziu inovações radicais no mundo vitivinícola desde técnicas de secagem das uvas até práticas de enologia, com o objetivo de valorizar o potencial de qualidade existente dentro de Valpolicella. A capacidade de sintonia com as novas tendências do mercado, unida ao desejo da família de valorizar ao máximo as características de suas próprias vinhas, criaram vinhos delicados e sensuais, que representam toda a expressão da história do território.
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