Domaine Lafage Tessellae Old Vines Côtes du Roussillon AOP 2020 750mL
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Características
Tessellae, em latim, significa mosaico e, nesta versão elaborada pela vinícola Domaine Lafage, o termo é uma alusão aos diversos sabores que compõem este rótulo. Com potencial de guarda de até 5 anos, ele apresenta aromas de cerejas pretas, mirtilo, alcaçuz, cravo e flores, e revela mineralidade e corpo médio em boca.
| Uva | Blend | |
|---|---|---|
| Vinícola | Domaine Lafage | |
| Safra | 2020 | |
| Temp. de Serviço | 16°C | |
| Gustativo | Encorpado, estruturado, taninos macios com final longo e persistente | |
| Potencial de Guarda | Até 5 anos | |
| Teor Alcoólico | 14,50% | |
| Olfativo | Notas de cerejas pretas, mirtilo, alcaçuz, cravo e flores | |
| Região | Roussillon | |
| Harmonização | Entrecôte grelhado, cordeiro assado, queijo Gruyère | |
| Visual | Vermelho-rubi intenso |
Sobre a Vinicola
Conheça de onde vem esse vinho
Domaine Lafage
Roussillon -
França
Há mais de dois séculos no universo vitivinícola, a família Lafage passa sua herança enológica de pai para filho com maestria. Atualmente gerida pelo casal de enólogos Jean-Marc e Eliane Lafage, a companhia combina o conhecimento ancestral e técnicas modernas para a produção de rótulos excepcionais. Com o compromisso fiel à sustentabilidade, a vinícola dá vida a vinhos marcantes e autênticos que transmitem as ricas expressões de seu terroir.
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