Conversa é o tipo de vinho que não pode faltar na adega, pois é um vinho versátil na harmonização, descontraído o suficiente para ser bebido sem acompanhamento numa mesa animada com amigos.
| Uva | Touriga Nacional | |
|---|---|---|
| Vinícola | Niepoort | |
| Safra | 2021 | |
| Temp. de Serviço | 16°C | |
| Gustativo | Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo | |
| Potencial de Guarda | Até 10 anos | |
| Teor Alcoólico | 13,50% | |
| Região | Douro | |
| Harmonização | Linguiça artesanal, cordeiro assado e alheira |
Conheça de onde vem esse vinho
Douro -
Portugal
Um dos melhores, mais reputados e tradicionais produtores da região do Porto. A família Niepoort produz vinho do Porto desde 1842 e sua primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 por Dirk Niepoort que deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou um grande desafio a si própria, de interpretar outros solos e climas e adquiriu propriedades nas regiões do Dão e Bairrada. Com três terroirs diferentes, Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão), expressam em cada vinho, todas as particularidades de cada região. Gosto de vinhos que mostrem de onde vieram- Dirk Niepoort, em entrevista para o site Grandes Escolhas.
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