Os rótulos elaborados pela vinícola Mancura aproximam os apreciadores de vinho da rica cultura vitivinícola chilena. Um dos rótulos da linha Guardián, este Chardonnay traz aromas de frutas cítricas combinados com baunilha e mel, e goles frescos, com boa acidez.
Uva | Chardonnay | |
---|---|---|
Vinícola | Mancura | |
Safra | 2022 | |
Temp. de Serviço | 10°C a 12°C | |
Gustativo | Fresco, com boa acidez e mineralidade. Corpo médio, com ótima persistência | |
Potencial de Guarda | Até 5 anos | |
Teor Alcoólico | 13,00% | |
Olfativo | Aromas cítricos combinados com toque de mel, amêndoas e baunilha. | |
Região | Vale do Leyda | |
Harmonização | Ideal para combinar com peixes, mariscos e saladas. | |
Visual | Cor amarelo com reflexos dourados |
Conheça de onde vem esse vinho
Vale do Leyda -
Chile
A Mancura, ave considerada a guardiã dos Andes e das terras de cultivo, deu nome a esta vinícola chilena. Os criadores da produção acreditam, assim como os incas, que até hoje a ave guarda os vinhedos e faz o sol nascer a cada manhã, iniciando o ciclo vital. Com vinhas espalhadas por todo o Chile, ela localiza-se principalmente nos vales de Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó e Maule. Jorge Martinez é o enólogo responsável por elaborar vinhos fiéis aos terroir do Chile. Segundo ele, é assim que os consumidores globais podem interiorizar o país, a região e suas variedades.
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