Mancura Etnia Carménère
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Características
Elaborada pela consagrada vinícola Mancura, a linha Etnia é distribuída em mais de 30 países e representa os vinhos jovens e frutados nascidos no Chile. Na versão Carménère, traz aromas de ameixas, amoras, especiarias e chocolate, além de taninos sedosos, e final agradável. Descomplicado e fácil de harmonizar, é uma boa companhia para legumes grelhados, carnes brancas, e quiche de queijo.
| Uva | Carménère | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | Em tanque de aço inox | |
| Vinícola | Mancura | |
| Safra | 2022 | |
| Temp. de Serviço | 16°C a 18°C | |
| Gustativo | Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo. | |
| Potencial de Guarda | Pronto para beber | |
| Teor Alcoólico | 13,00% | |
| Olfativo | Frutas como amoras e mirtilo. Notas de café e chocolate | |
| Região | Vale Central | |
| Harmonização | Ideal com massas e carnes brancas | |
| Visual | Vermelho púrpura com toques rubi, límpido e brilhante |
Sobre a Vinicola
Conheça de onde vem esse vinho
Mancura
Vale Central -
Chile
A Mancura, ave considerada a guardiã dos Andes e das terras de cultivo, deu nome a esta vinícola chilena. Os criadores da produção acreditam, assim como os incas, que até hoje a ave guarda os vinhedos e faz o sol nascer a cada manhã, iniciando o ciclo vital. Com vinhas espalhadas por todo o Chile, ela localiza-se principalmente nos vales de Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó e Maule. Jorge Martinez é o enólogo responsável por elaborar vinhos fiéis aos terroir do Chile. Segundo ele, é assim que os consumidores globais podem interiorizar o país, a região e suas variedades.
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