Descubra um vinho branco com as variedades pouco conhecidas Welschriesling e Scheurebe, acompanhadas da famosa uva Chardonnay. Este é um corte leve e delicado que vale a pena conhecer.
Uva | Blend | |
---|---|---|
Vinícola | Kracher | |
Safra | 2017 | |
Temp. de Serviço | 8°C a 10°C | |
Gustativo | Agradável acidez e frescor, retrogosto citrico. | |
Potencial de Guarda | Até 10 anos | |
Teor Alcoólico | 13,50% | |
Olfativo | Aromas atraentes de damascos secos sobre frescos passas e casca de laranja. | |
Região | Burgenland | |
Harmonização | Pratos asiáticos, frutos do mar e peixes ao forno. | |
Visual | Amarelo palha. |
Conheça de onde vem esse vinho
Burgenland -
Áustria
Maior representante do país, Kracher é um produtor de prestígio, tendo sido agraciado recentemente com o prêmio de melhor produtor de vinhos de sobremesa em todo o mundo pelo International Wine Chalenge. Graças ao lago Neusiedler See (pronuncia-se nói-sid-ler-z) e muitos lagos pequenos em seu entorno, a região de Burgeland (pronuncia-se burguén-land) se beneficia de um microclima único que leva a uma névoa especial de outono. São as premissas ideais para a podridão do cacho com Botrytis cinerea, o fungo que permite produzir estes nobres vinhos doces. Os vinhedos de Kracher estão plantados em 50% de solo arenoso e 50% de solo de cascalho (a cerca de 3 km da costa)
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