Garofoli Grosso Agontano Riserva DOCG 2018 750mL
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Características
A seleção das melhores uvas, o rendimento deliberadamente mantido na vinha, conferem a esse vinho uma ótima estrutura. Estende-se por um a dois anos em pequenos barris de carvalho e quase o mesmo na garrafa antes de ser colocado no mercado. O caráter importante do vinho e os aromas típicos de Rosso Conero combinam-se harmoniosamente com os da madeira.
| Uva | Montepulciano | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | Passagem de 12 meses em barril de carvalho. | |
| Vinícola | Garofoli | |
| Safra | 2018 | |
| Temp. de Serviço | 16°C a 18°C | |
| Gustativo | Macio, rico em taninos nobres e persistente. | |
| Potencial de Guarda | Até 10 anos | |
| Teor Alcoólico | 15,00% | |
| Olfativo | Intenso, complexo, com notas de fruta madura, prevalecendo cereja e delicadas notas de especiarias. | |
| Região | Marche | |
| Harmonização | Harmoniza com carnes grelhadas, carnes de caça e queijos bem condimentados. | |
| Visual | Vermelho rubi. |
Sobre a Vinicola
Conheça de onde vem esse vinho
Garofoli
Marche -
Itália
O agricultor Antonio Garofoli passou a produzir e comercializar seus vinhos localmente em 1871, sem imaginar que um dia comandaria a vinícola mais tradicional da região de Marche. Foi seu filho, Gioacchino, quem formalizou a abertura da vinícola em 1901 e se ocupou em expandir os negócios da família. Seus filhos, netos do fundador, sucederam o pai após a Segunda Guerra Mundial e seguem no comando da vinícola, sempre de acordo com seus princípios familiares e seguindo as tradições da região.
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