Domaine Lafage Nicolas Côtes Catalanes IGP 2021 750mL
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Características
A fim de homenagear seu filho Nicolas, Jean-Marc e Eliane Lafage deram vida a este rótulo homônimo. Elaborado a partir de uvas Grenache oriundas de vinhas com 65 anos de idade, ele encanta os sentidos com uma rica complexidade aromática e paladar sofisticado.
| Uva | Grenache | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | 8 meses em barricas de carvalho | |
| Vinícola | Domaine Lafage | |
| Safra | 2021 | |
| Temp. de Serviço | 18 º | |
| Gustativo | Taninos macios e notas de framboesa, cassis, mirtilo e amora | |
| Potencial de Guarda | Até 8 anos | |
| Teor Alcoólico | 15.00% | |
| Olfativo | Aromas intensos de frutas maduras, cacau, pimenta, cravo e canela | |
| Região | Roussillon | |
| Harmonização | Polenta mole com ossobuco, cordeiro ao molho de ervas, Coq au Vin | |
| Visual | Vermelho-rubi intenso |
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