Conhecida por utilizar técnicas de produção inovadoras em seus vinhedos orgânicos, a vinícola Allegrini deu vida a este rótulo elegante e complexo. Com notas de frutas vermelhas e taninos suaves, ele é um vinho fácil de beber e muito versátil para harmonizações.
Uva | Blend | |
---|---|---|
Amadurecimento | Pronto para beber | |
Vinícola | Allegrini | |
Safra | 2021 | |
Temp. de Serviço | 16°C | |
Gustativo | Elegante, complexo e fácil de beber, com taninos suaves | |
Potencial de Guarda | Pronto para beber | |
Teor Alcoólico | 13,00% | |
Olfativo | Aromas de frutas vermelhas e pretas, como cerejas, e notas de pimenta e ervas frescas | |
Região | Vêneto | |
Harmonização | Antepastos italianos, carnes grelhadas, massas ao molho vermelho | |
Visual | Vermelho-rubi |
Conheça de onde vem esse vinho
Vêneto -
Itália
A Allegrini é propriedade da família de mesmo nome e se localiza nas colinas de Valpolicella desde o século XVI. Hoje, a família comanda mais de 100 hectares de vinhedos dentro da denominação, sendo que seus vinhos são exclusivamente feitos a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Depois de muitas pesquisas e experimentações no coração dos vinhedos e das adegas, a vinícola Allegrini introduziu inovações radicais no mundo vitivinícola desde técnicas de secagem das uvas até práticas de enologia, com o objetivo de valorizar o potencial de qualidade existente dentro de Valpolicella. A capacidade de sintonia com as novas tendências do mercado, unida ao desejo da família de valorizar ao máximo as características de suas próprias vinhas, criaram vinhos delicados e sensuais, que representam toda a expressão da história do território.
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