Confraria Grand Reserva Mensal
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Planeta Etna Rosso DOC 2020 750mLA linha Etna nasceu na vinha própria da vinícola Planeta, Feudo di Mezzo, localizada no coração da região vulcânica do Etna. Produzida com a nobre uva Nerello Mascalese proveniente destes solos, esta versão tinta traz mineralidade em boca, e aromas complexos no nariz.
Sicília · Nerello MascaleseCaracterísticas Uva Nerello Mascalese Vinícola Planeta Teor Alcoólico 13,20% Região Sicília Harmonização Massas com molho vermelho, carnes vermelhas cozidas DetalhesSicília · Nerello MascaleseCaracterísticas Uva Nerello Mascalese Amadurecimento 8 meses em barris de carvalho Vinícola Planeta Safra 2020 Temp. de Serviço 18°C Gustativo Suculento, frutado, e notas de especiarias Potencial de Guarda Até 7 anos Teor Alcoólico 13,20% Olfativo Cereja preta, morango silvestre, e toques florais e de baunilha Região Sicília Harmonização Massas com molho vermelho, carnes vermelhas cozidas Visual Vermelho-rubi -
Planeta Etna Bianco DOC 2020 750mLSicília · CarricanteCaracterísticas Uva Carricante Vinícola Planeta Teor Alcoólico 12,50% Região Sicília Harmonização Culinária japonesa, queijos moles DetalhesSicília · CarricanteCaracterísticas Uva Carricante Vinícola Planeta Safra 2020 Temp. de Serviço 6°C Gustativo Suculento, com toques de ameixa amarela e figo-da-Índia Potencial de Guarda Até 5 anos Teor Alcoólico 12,50% Olfativo Notas de flores brancas de acácia, amêndoas e pêssego Região Sicília Harmonização Culinária japonesa, queijos moles Visual Amarelo-palha com reflexos dourados -
Planeta Controdanza Sicília Noto DOC 2020 750mLControdanza é o nome de uma dança tradicional rural que inspirou a vinícola Planeta na criação desta linha. Unindo as uvas Nero d'Avola e Merlot cultivadas na sub-região de Noto, este blend revela aromas de frutas pretas, como ameixa, e notas balsâmicas e de jasmin no nariz, assim como taninos macios e acidez equilibrada e refrescante no paladar.
Sicília · BlendCaracterísticas Uva Blend Vinícola Planeta Teor Alcoólico 13,50% Região Sicília Harmonização Filé-mignon ao molho madera, DetalhesSicília · BlendCaracterísticas Uva Blend Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho Vinícola Planeta Safra 2020 Temp. de Serviço 16°C Gustativo Elegante, equilibrado e estruturado, com taninos macios e boa acidez Potencial de Guarda Até 6 anos Teor Alcoólico 13,50% Olfativo Aromas de frutas pretas, como ameixa, e notas balsâmicas e de jasmin Região Sicília Harmonização Filé-mignon ao molho madera, Visual Vermelho-rubi -
Fascículo Víssimo (Maio 2024)
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