Confraria Grand Reserva Mensal
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Seleção deste mês
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Xavier Vignon Gigondas XV 2019 750mLProveniente da sub-região de Gigondas, na França, este rótulo traz uma seleção de uvas Grenache e Mourvèdre cuidadosamente selecionadas dos vinhedos de Xavier Vignon. Perfeito para degustar em momentos especiais, ele revela aromas de cerejas, ameixas e frutas pretas maduras, e taninos sedosos, acidez equilibrada e textura aveludada em boca.
Vale do Rhône · BlendCaracterísticas Uva Blend Vinícola Xavier Vignon Teor Alcoólico 15% Região Vale do Rhône Harmonização Carne de ovelha grelhada, Cassoulet, feijoada vegana DetalhesVale do Rhône · BlendCaracterísticas Uva Blend Amadurecimento Estágio em barricas de carvalho francês Vinícola Xavier Vignon Safra 2019 Temp. de Serviço 18°C Gustativo Taninos sedosos, acidez equilibrada e textura aveludada Potencial de Guarda Até 10 anos Teor Alcoólico 15% Olfativo Notas de cerejas, ameixas e frutas pretas maduras Região Vale do Rhône Harmonização Carne de ovelha grelhada, Cassoulet, feijoada vegana -
Xavier Vignon Arcane XIX Le Soleil Côtes Du Rhône-Villages AOP 2015 750mL“Talvez o melhor Côtes du Rhône Villages que eu já provei” - analisa Robert Parker, o crítico de vinhos mais famoso do mundo. Além de ser um tinto apreciado pela crítica especializada, Le Soleil da linha Arcane é rotulado por uma carta que representa a ideia de sucesso nos objetivos. Amadurecido por 15 meses em barricas de carvalho, ele revela aromas de frutas vermelhas e pretas frescas, além de ser encorpado, persistente e intenso em boca.
Vale do Rhône · BlendCaracterísticas Uva Blend Vinícola Xavier Vignon Teor Alcoólico 15% Região Vale do Rhône Harmonização Carré de cordeiro ao molho de ervas, Cassoulet e queijo Gouda envelhecido DetalhesVale do Rhône · BlendCaracterísticas Uva Blend Amadurecimento 1/3 do vinho passou 15 meses em barricas de carvalho e o restante em barris de concreto Vinícola Xavier Vignon Safra 2015 Temp. de Serviço 16°C Gustativo Encorpado, persistente e intenso Potencial de Guarda Pronto para beber Teor Alcoólico 15% Olfativo Notas de frutas vermelhas e pretas frescas Região Vale do Rhône Harmonização Carré de cordeiro ao molho de ervas, Cassoulet e queijo Gouda envelhecido Visual Vermelho-rubi intenso -
Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015 750mLLe Diable é o apelido da Mourvèdre no Rhône - isso porque ela é uma uva de difícil cultivo, mas que, se bem vinificada, gera vinhos expressivos. Elaborada 100% a partir da uva Mourvèdre, oriunda de vinhas muito antigas de várias parcelas de Vaucluse, selecionadas por sua excepcional concentração de sais minerais nos solos, esta versão de Arcane conquistou raros 94 pontos na crítica especializada.
Vale do Rhône · MourvèdreCaracterísticas Uva Mourvèdre Vinícola Xavier Vignon Teor Alcoólico 15,00% Região Vale do Rhône Harmonização Pato com laranja, costela bovina e queijos fortes DetalhesVale do Rhône · MourvèdreCaracterísticas Uva Mourvèdre Amadurecimento 30% em barricas de carvalho e 70% em tanques de aço inox por 12 meses Vinícola Xavier Vignon Safra 2015 Temp. de Serviço 16°C Gustativo Encorpado, ótima estrutura, acidez integrada e taninos presentes e aveludados Potencial de Guarda Pronto para beber Teor Alcoólico 15,00% Olfativo Cereja e ameixa maduras, amoras negras, cassis, toque de ervas e especiarias Região Vale do Rhône Harmonização Pato com laranja, costela bovina e queijos fortes Visual Vermelho-rubi profundo -
Fascículo Víssimo (Julho 2024)
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