Garrafas na faixa R$ 130 para quem sabe diferenciar as diversas peculiaridades do vinho.
Confira abaixo a seleção de Outubro:
Só de olhar o vinho translúcido à taça, dá para saber que é daqueles Pinots mais elegantes. E o aspecto visual não deixa mentir – seus aromas de frutinhas frescas combinam-se harmoniosamente a notas terrosas que trazem tipicidade e sofisticação à bebida. Em boca, as cerejas estouram e se transformam em acidez e suculência. Não é tão levinho como costumam ser os tintos borgonheses, mas um pouco mais suculento e macio. Difícil encontrar um Pinot Noir da Borgonha com tamanha elegância e sofisticação por um preço tão bom.
Aves
Queijos
Os vinhos produzidos em Toro são, tradicionalmente, encorpados e cheios de força, o modelo perfeito para quem aprecia taninos marcantes. Este tinto carrega justamente essa característica, mas com uma pegada de modernidade, trazendo à taça uma madeira mais sutil no aroma, além de frutas frescas, flores, chocolate e alcaçuz. Em boca, taninos robustos, sabor picante e frutado. Ótima para acompanhar comidas substanciosas.
Pizzas
Maminha na manteiga
Risoto de parmesão com linguiça toscana
Ameixas maduras, framboesa, cereja madura, chocolate amargo, caramelo, anis, flores, cardamomo e pimenta compõem o aroma deste tinto. Em boca, tem boa estrutura, ou seja, taninos suaves, boa acidez e sabor prolongado. Um vinho com capacidade de envelhecimento de até 10 anos (a contar da safra). Este exemplar foi elaborado de forma biodinâmica com uvas provenientes de vinhas antigas. Isto quer dizer que, além de um vinho que reflete a identidade de seu terroir, também traz concentração e intensidade de aromas e sabores – as vinhas antigas produzem menos quantidade, contudo, concentram toda sua energia nos poucos cachos que faz brotar.
Carnes assadas na brasa
Queijos duros
Massas com molhos untuosos
Veja o que nossos confrades dizem sobre a Confraria Grand Cru:
A Confraria Grand Cru mantém uma linearidade no vinhos e qualidade que é o mais importante.
Não tem como não recomendar!
Francisco Alionis Neto, São Paulo
"Eu recomendo a Confraria pelos vinhos que recebemos, tanto pelos eventos realizados para apresentar as vinícolas.
Danielle Pereira, São Paulo
Estou muito satisfeita com o clube e as degustações oferecidas. É um momento único e uma experiência muito completa na minha iniciação ao mundo do vinho. Sou muito feliz pro ser Confrade!
Priscila Reis, Rio de Janeiro
Classico
Garrafas na faixa de R$ 75 para se aventurar no fascinante mundo dos sabores, aromas e cores do vinho.
Riserva
Garrafas na faixa de R$ 70 para o entusiasta que aprecia uma variedade de uvas e diferentes regiões.
Gran Reserva
Garrafas na faixa R$ 130 para quem sabe diferenciar as diversas peculiaridades do vinho.
Premier Classé
Garrafas na faixa de R$ 250 de pequena produção de produtores renomados para quem quer conhecer grandes ícones.
Gran Reserva
A Confraria Grand Cru apoia o consumo de bebibas alcoólicas com responsabilidade.
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