R$ 385/mês - Saber diferenciar as peculiaridades do vinho.
Confira abaixo a seleção de Novembro:
Ameixas maduras, framboesa, cereja madura, chocolate amargo, caramelo, anis, flores, cardamomo e pimenta compõem o aroma deste tinto. Em boca, tem boa estrutura, ou seja, taninos suaves, boa acidez e sabor prolongado. Um vinho com capacidade de envelhecimento de até 10 anos (a contar da safra). Este exemplar foi elaborado de forma biodinâmica com uvas provenientes de vinhas antigas. Isto quer dizer que, além de um vinho que reflete a identidade de seu terroir, também traz concentração e intensidade de aromas e sabores – as vinhas antigas produzem menos quantidade, contudo, concentram toda sua energia nos poucos cachos que faz brotar.
Massa com molho untuoso
Cordeiro ensopado
Vinho elegante com uma cor escura intensa. Oferece um complexo nariz de frutas maduras com delicadas notas de especiarias. Taninos presentes e expressam com delicadeza e elegância. O equilíbrio é perfeito entre notas frutadas e amadeiradas. No final uma boa persistência gustativa que aumenta consideravelmente a complexidade desse vinho.
Queijos
Legumes assados
Proveniente de vinhedos de encosta e solo rico em cálcio e argila na região de Montalcino, o Rubio é feito principalmente com Sangiovese, mas também ganha uma parte de Merlot e outra de Cabernet Franc. O vinho estagia por 12 meses em barris grandes de carvalho, dando origem a um vinho com deliciosos aromas de cerejas frescas com toques de violetas e groselhas, seguidos por especiarias. Com boa estrutura e equilíbrio, é um vinho que tem taninos moderados e persistência agradável – ideal para acompanhar embutidos, pratos de massa e queijos.
Bisteca fiorentina
Massas
Veja o que nossos confrades dizem sobre a Confraria Grand Cru:
A Confraria Grand Cru mantém uma linearidade no vinhos e qualidade que é o mais importante.
Não tem como não recomendar!
Francisco Alionis Neto, São Paulo
"Eu recomendo a Confraria pelos vinhos que recebemos, tanto pelos eventos realizados para apresentar as vinícolas.
Danielle Pereira, São Paulo
Estou muito satisfeita com o clube e as degustações oferecidas. É um momento único e uma experiência muito completa na minha iniciação ao mundo do vinho. Sou muito feliz por ser Confrade!
Priscila Reis, Rio de Janeiro
Gran Reserva
A Confraria Grand Cru apoia o consumo de bebibas alcoólicas com responsabilidade.
Ao clicar em continuar você declara que possui mais de 18 anos de idade:
