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Confira abaixo a seleção de Fevereiro:

Leyda Pinot Noir Reserva

Este é um Pinot Noir puramente chileno, daqueles que carregam elegância e sensualidade. Seus aromas mesclam frutas vermelhas frescas, especiarias, ervas e tostado. Em boca, possui taninos finos, acidez e álcool bem integrados e sabor de morango maduro e chocolate amargo.




Harmonizações

Frango xadrez

Pizza

Santoro Negroamaro IGP Puglia

No nariz, se fazem notar aromas intensos de frutas vermelhas e especiarias. O vinho repete notas de frutas vermelhas e especiarias, no paladar com mais intensidade. Seu envelhecimento é feito em tanques de aço inox, gerando caráter fresco e frutado .Versátil, harmoniza perfeitamente com queijos, massas e carnes.




Harmonizações

Queijos maduros

Carne vermelha

Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie DOC

Há alguns anos a uva branca Pinot Grigio está em evidência na Itália – da Sicília, a sul, até o Vêneto, no norte. Seu nariz é leve e delicado, com sutil nuance floral seguida por notas de maçãs amarelas e toques herbáceos. As maçãs do nariz se repetem no paladar, espalhando mais acidez do que os vinhos da Pinot Grigio no sul da Itália, e um toque picante encerra o final de boca bem equilibrado e extremamente agradável. É um ótimo vinho para quem quer bebericar sem necessariamente fazer uma harmonização – mas acompanha muito bem frutos do mar e saladas.




Harmonizações

Frutos de mar

Salada

Mirandelle L. Lurton Rouge

A palavra que melhor define este Bordeaux é frescor. Amoras, framboesas e menta exalam da taça com intensidade, mas aromas mais discretos de café e madeira tostada. Em boca, o frescor aparece novamente e se combina de maneira elegante com taninos suaves e macios. Os vinhos de Bordeaux são conhecidos, principalmente, pela elegância. Mesmo os mais simples carregam esse DNA, e este não é diferente. Elaborado com as uvas Merlot e Cabernet Sauvignon cultivadas sob solo calcário, é um vinho bem feito, fácil de beber e de aroma rico.




Harmonizações

Nhoque com ragu de carne

Filé mingnon com cuscuz marroquino

Quem já é confrade

Veja o que nossos confrades dizem sobre a Confraria Grand Cru:

A Confraria Grand Cru mantém uma linearidade no vinhos e qualidade que é o mais importante.
Não tem como não recomendar!

Francisco Alionis Neto, São Paulo

"Eu recomendo a Confraria pelos vinhos que recebemos, tanto pelos eventos realizados para apresentar as vinícolas.

Danielle Pereira, São Paulo

Estou muito satisfeita com o clube e as degustações oferecidas. É um momento único e uma experiência muito completa na minha iniciação ao mundo do vinho. Sou muito feliz por ser Confrade!

Priscila Reis, Rio de Janeiro

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