R$ 385/mês - Saber diferenciar as peculiaridades do vinho.
Confira abaixo a seleção de Abril:
É por meio deste rótulo da tradicional Allegrini que começa a jornada pelos maiores tintos do Vêneto. Ele representa a essência da região por meio de três uvas típicas (Corvina, Rondinella e Molinara) – com nariz muito perfumado, exibe notas de cerejas e morangos frescos com toques de pimenta e ervas aromáticas. Delicado e muito bem equilibrado no paladar.
Massas
Antepastos italianos
Neste vinho, você reconhecerá um buquê rico que entrega nuances de cânfora, erva mate, canela, chocolate e geleia de framboesa. Em boca, mais uma surpresa: equilíbrio perfeito entre taninos, acidez, álcool e mineralidade. A Syrah tem estilo atrevido é perfeita como protagonista ou em cortes. Não é à toa que a casta é uma das mais plantadas no mundo. Sua principal característica são os aromas e sabores condimentados e no Chile, mais precisamente no Vale de Leyda, ela ganha um quê a mais.
Comida chinesa
Picanha suína
Mais conhecido pelo Châteauneuf-du-Pape, o Château La Nerthe também produz este belíssimo Côtes-du-Rhône Villages. Feito de maioria Grenache e envelhecido em concreto e em barril de carvalho de segundo e terceiro uso, é um vinho que representa muito bem a essência de uma das principais regiões da França. Notas de ameixa maduras e mirtilos combinam-se a um perfume floral que traz personalidade ao vinho. No paladar, é frutado, tem corpo médio, taninos redondos e macios, indicando que já está pronto para beber. Um Côtes-du-Rhône Villages muito elegante e agradável que não pede comida para acompanhar.
Queijos
Lasanha de berinjela
Elaborado em sua maioria com a mais australiana das uvas, a Shiraz, este tinto surpreende pela intensidade aromática. Notas de groselha madura, cereja, ameixa, chocolate e pimenta compõem o buquê deste vinho e incitam o primeiro gole. Trata-se de um exemplar encorpado, mas extremamente harmonioso em boca. Um vinho surpreendente e muito fácil de agradar dos paladares mais simples aos mais exigentes.
Costela suína com molho barbecue
Pizzas
Veja o que nossos confrades dizem sobre a Confraria Grand Cru:
A Confraria Grand Cru mantém uma linearidade no vinhos e qualidade que é o mais importante.
Não tem como não recomendar!
Francisco Alionis Neto, São Paulo
"Eu recomendo a Confraria pelos vinhos que recebemos, tanto pelos eventos realizados para apresentar as vinícolas.
Danielle Pereira, São Paulo
Estou muito satisfeita com o clube e as degustações oferecidas. É um momento único e uma experiência muito completa na minha iniciação ao mundo do vinho. Sou muito feliz por ser Confrade!
Priscila Reis, Rio de Janeiro
Classico
R$ 142/mês - Aventurar-se no fascinante mundo do vinho. *Garrafa extra a cada 2 meses.
Gran Reserva
A Confraria Grand Cru apoia o consumo de bebibas alcoólicas com responsabilidade.
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